当前位置:露露书 > 精品小说 > 小镇情欲多(27集全)高质量精校排版版本 > 分卷阅读6

小镇情欲多(27集全)高质量精校排版版本 分卷阅读6(2/3)

章节列表
 林铃点了点头,不过语气明显没刚才那种热情。
  张东是标准的吃货,闻了闻菜的味道就感觉很不错。
  第一道菜是看起来普通的辣椒炒肉,在南方这个少食辣的地方,辣椒能在本土饭馆成为招牌菜是件稀奇事,想必有其过人之处。
  第二道是潮汕那边特有的卤味拼盘,不过少得可怜,似乎是厨房卖剩的东西,鹅粉肝、猪耳朵、鹅翅、鹅掌,还有卤得颜色发黑的鸡蛋和豆干。
  如果北方人看到这道卤味拼盘,大概会有些惊讶,因为这些鹅翅的尺寸有些过大,不过张东在广州的时候潮汕人也多,倒是吃过这道菜,当时也惊艳一把。
  狮头鹅是潮汕地区的特产,一般的成年公鹅体重平均有十到十二公斤,体形绝不是一般的北方家鹅能媲美,是全世界最大的肉鹅,眼下连潮汕地区都少有正宗的狮头鹅,没想到在这僻远的地方还看得到。
  张东夹了一块鹅翅给林铃,林铃的反应才稍微好些。
  虽然林铃刻意表现得很冷淡,不过吃了一口鹅翅,还是眼睛一亮,小女孩特有的俏皮让张东看了不禁噗哧一笑。
  林铃红了红脸,狠狠的瞪了张东一眼,就不客气的吃起来。
  卤鹅最讲究的就是吊汤,和厨师掌握火候一样,只吃了第一口,张东就眼睛一亮,鹅肉细绵柔软、滑嫩异常,在广州吃了那么多次潮洲菜,居然没一家的口味能比得上这连名字都没有的饭馆。
  张东在广州的时候,一个汕头的朋友过完年回来带了一整只卤鹅,确实很好吃,下酒、下饭都是一绝,但一听那价格,张东就退避三舍,那人是找老农买老鹅,一只就两千元,还是打折后的人情价,感觉和啃金条没差别。
  叫来两碗   “嗄?”

  张东吃得赞不绝口。

  随后,张东两人回到饭店。

  “不要、不要!费心了。”

  张东听懂了,原来是拉皮条。

  张东愣了一下,一时有些反应不过来。

  林铃憋红了脸,似乎是职业性的想说什么,不过就是没说出口。

  不过老人打到下午,煮好牛肉丸的时候,那味道香得让人直流口水。

  张东想想这年头是三年一个代沟,那么他和林铃的差距是海沟了吧!

热腾腾的米饭,再尝一口辣椒炒肉,张东算是明白为什么这也能成招牌菜。

  张东不由得想起食神里那个爆浆撒尿牛丸,马上拿起林铃盛的汤喝了起来。

  “是挺不错的。”张东笑眯眯地看着林铃,顺手夹起粉鹅肝一吃,顿时感到惊艳。

  闲聊了几句,张东两人都饿得不行,马上就把注意力放到饭菜上,开始埋头大嚼。

  张东喝着汤,顿时有些失望,没有他想象中令人惊艳,不过夹起牛肉丸一咬,还是很满意。

  据说牛肉丸只取牛的后腿肉,用特制的铁棒连续不停击打成泥,这才有了如此惊人的弹性。

  汤是牛肉熬的高汤,加上缴得软绵绵的白萝卜,少得可怜的几颗丸子在汤上飘着,应该是牛肉丸子。

  这辣椒炒肉看起来辣得要死,但一入口,味道也没那么冲,顶多是微辣,是大多南方人都能接受的程度。

  这时,林铃夹了一块鹅肝给张东,有些羞涩地说:“大哥,试试这个,据说个鹅肝都是用来出口,贵得要命。”

  这牛肉丸似乎加入一些牛筋,吃起来口感爽脆异常,成了肉泥后却有着这样奇特的弹性和香味,确实是与众不同。

  林铃愈发不好意思,又叫了碗米饭后,很乖巧地拿起空碗帮张东盛汤,腼腆地说:“大哥,你多吃点,这间店的东西很不错。”

  林铃径直回到没人的
章节列表